EL MEJOR MENU ALUBIADA DE BIZKAIA
Menú alubiada cerca de Bilbao en La Arboleda
Cuando se habla de gastronomía vasca tradicional, hay un plato que destaca por encima de muchos otros: la alubiada con sacramentos. Un clásico de cuchara, reconfortante y lleno de sabor, que sigue conquistando paladares en cualquier época del año. Si buscas disfrutar de una auténtica alubiada cerca de Bilbao, el Restaurante Etorkizuna Jatetxea en La Arboleda es una de las mejores opciones.
Índice de contenidos
Restaurante con alubiada en la margen izquierda junto a Bilbao
Ubicado en un entorno natural incomparable, Etorkizuna Jatetxea es un emblema de la cocina vasca tradicional. Su especialidad son las alubias con sacramentos, un plato que cocinan con mimo y siguiendo la receta de siempre, asegurando un sabor inigualable.
Este restaurante es famoso no solo por la calidad de su comida, sino también por la calidez de su servicio y el ambiente acogedor que ofrece a sus comensales. Perfecto para familias, grupos de amigos o cualquier amante de la gastronomía que desee disfrutar de un banquete típico vasco.
ALUBIADAS CON LA MEJOR MATERIA PRIMA
La alubiada con sacramentos: Tradición también en la gastronomía vasca
Las alubias con sacramentos son mucho más que un plato contundente; son una experiencia gastronómica que conecta con la historia y la tradición culinaria del País Vasco. En Etorkizuna Jatetxea, las preparan de manera artesanal, con ingredientes de primera calidad y todo el tiempo de cocción necesario para lograr la textura y el sabor perfectos.
Ingredientes principales de la alubiada:
- Alubias rojas de Tolosa, suaves y con un caldo untuoso.
- Chorizo de primera calidad, con su característico sabor ahumado.
- Morcilla que aporta una cremosidad deliciosa al plato.
- Costilla de cerdo cocinada a fuego lento, con una textura tierna y jugosa.
- Berza y guindillas para equilibrar el conjunto y darle un toque fresco.
Cada elemento se cocina a fuego lento para que los sabores se fundan y logren ese resultado tan característico y apreciado por los amantes de la cocina vasca.
Otras opciones en nuestro menú aparte de las alubias
ENTORNO NATURAL MUY CERCA DE BILBAO
El menú de alubiada en Etorkizuna Jatetxea no se limita solo a este plato estrella. Para completar la experiencia, incluyen entrantes, postre casero y una buena selección de vinos que maridan a la perfección con los sabores intensos del guiso.
- Algunas opciones del menú
- Entrantes como pimientos rellenos de bacalao o rabas crujientes.
- Segundos platos opcionales con carnes a la brasa: chuleta, solomillo o chuletillas.
- Postres caseros, como la pantxineta o el arroz con leche.
- Vino tinto o sidra para acompañar cada bocado con el maridaje perfecto.
Reserva tu mesa y disfruta de la mejor alubiada cerca de Bilbao
Si eres un amante de la cocina vasca auténtica, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar las famosas alubias con sacramentos de Etorkizuna Jatetxea.
Disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable en un entorno acogedor y con la mejor atención.
Localización y cómo llegar a nuestro templo de la alubiada desde Bilbao
El Restaurante Etorkizuna Jatetxea se encuentra en Magdalena Kalea, 11, 48520, La Arboleda, Bizkaia. Es accesible desde Bilbao a través del funicular de Larreineta, una opción cómoda y pintoresca para llegar al corazón de la zona minera. También se puede acceder en autobús desde Trapagaran, con una parada muy cercana al restaurante. La ubicación privilegiada del restaurante lo convierte en un destino gastronómico imprescindible dentro del entorno natural de La Arboleda.